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Confit Abb

Die Feigen werden mit Sirup gekocht, bis sie einen Brix-Grad von 73-75º und eine charakteristische Textur, einen charakteristischen Geschmack und ein charakteristisches Aussehen erreichen

GLUTENFREI

-Energiewert/ 1514 KJ / 356 Kcal

Fette/ <0,50 g davon gesättigte Fettsäuren/ 0,16 g

Kohlenhydrate/ 86 g davon Zucker/ 51,8 g

Ballaststoffe/ 0,5 g

Proteine/ 0,2 g

Salz/ <0,1 g

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