Zitronenconfit zu Vierteln von Galiana Nougats

Eines der am häufigsten nachgefragten Produkte in unserem Shop ist Kandierte Zitrone, beides Zitronenconfit geviertelt Was ganze kandierte Zitrone . Bei der Auswahl ihrer bevorzugten kandierten Zitrusfrüchte teilen unsere Kunden normalerweise ihren Geschmack zwischen kandierten Zitronen und unseren bereits berühmten. Kandierte Orange , dass wir sie auch ganz und viert haben.

Unsere Freunde, die Handwerker von Frutas Colomina, haben sich dafür entschieden, nur Zitronen zu konservieren, die für ihre Größe schwer erscheinen, mit einer glatten, festen, leuchtenden Haut und einer intensiven gelben Farbe.

DER ZITRONENBAUM.

Der Zitronenbaum wird in gemäßigten Klimazonen produziert und wird derzeit in allen tropischen und subtropischen Regionen der Welt angebaut, insbesondere in Italien, Spanien, Portugal und den Vereinigten Staaten. Die Pflanze reiste im Mittelalter aus dem Nahen Osten nach Spanien und Nordafrika.

KANDIERTE ZITRONE UND NÄHRSTOFFE VON ZITRONE.

Confit ganze Zitrone aus Galiana Nougat

Sein Hauptbestandteil ist Wasser. Sie sind die kalorienärmsten Früchte, wobei zu berücksichtigen ist, dass sie nicht als Frischobst, sondern nur als Saft verzehrt werden. Besonders hervorzuheben ist der Gehalt an Vitamin C, Zitronensäure und adstringierend wirkenden Substanzen. Das am häufigsten vorkommende Mineral ist Kalium. Das Vitamin C Es greift in die Bildung von Kollagen, Knochen und Zähnen, roten Blutkörperchen ein und fördert die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung und die Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen. Zitronensäure hat eine desinfizierende Wirkung und verstärkt die Wirkung von Vitamin C. Kalium ist notwendig für die Übertragung und Erzeugung der Nervenimpulse, für eine normale Muskelaktivität und greift in den Wasserhaushalt innerhalb und außerhalb der Zelle ein.